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Vita in Campagna

Anno: 2012 - Numero: 9

VARIE

L' Antica Officina Radin di Breganze, testimonianza della sapienza artigiana

di Laverda Piergiorgio

Nel comune di Breganze (Vicenza) nel 1923 Antonio Radin, figlio di artigiani falegnami, avvia la sua piccola officina di fabbro meccanico per la produzione di semplici attrezzi e non solo. Nel 2002 il figlio Gabriele inizia a risistemare la vecchia officina per farla diventare un museo del lavoro artigianale, oggi aperto al pubblico, catalogando il ricco materiale a disposizione

Vita in Campagna, n. 9/2012 del 1-9-2012, pag. 62

VARIE

L' Orto botanico del Monte Baldo (Verona) a fine settembre apre le porte agli abbonati

di Lorenzo Roccabruna

Situato in località Novezzina, nel comune di Ferrara di Monte Baldo (Verona), offre la possibilità ai nostri abbonati, previa prenotazione, di visitarlo gratuitamente nei giorni 28 e 29 settembre. Nell' Orto botanico, situato a 1.235 metri di altezza sul livello del mare, in 12.000 metri quadrati sono coltivate oltre 700 specie di vegetali. Adiacente vi è anche un Osservatorio astronomico

Vita in Campagna, n. 9/2012 del 1-9-2012, pag. 65

VARIE

Agriturismo: come creare fedeltà premiando i clienti più assidui

di Lo Surdo Giorgio

Vita in Campagna, n. 9/2012 del 1-9-2012, pag. 67

VARIE

Il riso, alimento facilmente digeribile che non deve mancare nella nostra dieta

di Pigozzi Paolo

Questo cereale, molto energetico e di facile digeribilità, rappresenta il nutrimento base per metà dell' umanità. Essendo povero di proteine e di sodio, è ideale per coloro che soffrono di insufficienza renale. Non esistono controindicazioni al suo consumo, se non per i diabetici. Le quattro tipologie in commercio

Vita in Campagna, n. 9/2012 del 1-9-2012, pag. 69

VARIE

Settembre, è tempo di preparare confetture di fichi

di Bacchella Rita

Anche se siamo sul finire dell' estate, il piccolo frutteto familiare ci gratifica ancora con le sue ultime raccolte di stagione. Tra questi prodotti della tarda stagione ricordiamo i fichi, ottimi da consumare sia freschi che essiccati. Questi frutti, inoltre, si prestano a essere impiegati per preparare insolite confetture

Vita in Campagna, n. 9/2012 del 1-9-2012, pag. 70

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