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La Black Jersey Giant è la più grande razza pura di polli

Vita in Campagna

Selezionata nel New Jersey (Stati Uniti) nella seconda metà dell' Ottocento, si caratterizza per le dimensioni davvero ragguardevoli: i galli raggiungono l' altezza di 70 cm e il peso di 6 kg e più! Questi polli hanno un carattere piuttosto docile e vengono allevati per la produzione di carne

Autore: Mangoni Andrea
Categoria: TECNICA
Data: 1-10-2012
Numero: 10
Tempo di lettura: 33 minuti

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