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Attrezziamo il laboratorio enologico per una piccola cantina
Vita in Campagna
Attrezzare un laboratorio enologico consente di poter effettuare prontamente e direttamente le principali analisi che accompagnano la lavorazione del vino, così da ottenere un prodotto di maggiore qualità. Vediamo quali caratteristiche deve avere tale laboratorio e le attrezzature minute che occorrono
Autore: Carcereri de Prati Giuseppe
Categoria: VARIE
Data: 1-11-2012
Numero:
11
Tempo di lettura:
49 minuti