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Una cucina senza avanzi: come evitare gli sprechi e conservare a lungo gli alimenti
Vita in Campagna
Buttare via il cibo è un gesto di cui dovremmo sempre vergognarci. Lo è ancor di più ora che ci troviamo in tempi di crisi economica, ma lo è soprattutto perché ci sono persone al mondo che ogni giorno muoiono di fame. L' imperativo morale allora è quello di imparare a conservarlo e riutilizzarlo
Autore: De Nardis Maria Teresa
Categoria: VARIE
Data: 1-12-2012
Numero:
12 - Supplemento La Casa
Tempo di lettura:
56 minuti