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Un minifrantoio per produrre olio d' oliva di qualità destinato alla vendita diretta
Vita in Campagna
La produzione aziendale di olio d' oliva si colloca perfettamente nell' ambito della multifunzionalità dell' azienda agricola. L' adozione di un impianto oleario di piccole dimensioni offre la possibilità di ottenere produzioni di olio all' interno di aziende olivicole, ottenuto lavorando le olive raccolte giornalmente, accorciando la filiera e recuperando margini di reddito
Autore: Volani Antonio, Gambin Enzo
Categoria: VARIE
Data: 1-1-2013
Numero:
1
Tempo di lettura:
105 minuti