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Andiamo nell' alta Valnerina, terra di lenticchie e di farro
Vita in Campagna
La zona compresa tra le province di Perugia e Macerata, ha un' antica tradizione agricola, tanto da essere culla di eccellenti prodotti tipici. Tra questi ricordiamo la Lenticchia di Castelluccio di Norcia e il Farro di Monteleone di Spoleto, che hanno rispettivamente ottenuto il riconoscimento Igp e Dop. Una visita in questa terra riserva però anche interessanti occasioni culturali e naturalistiche
Autore: Lo Surdo Giorgio
Categoria: VARIE
Data: 1-2-2013
Numero:
2
Tempo di lettura:
40 minuti