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Dalla Nuova Zelanda, uno spinacio che ama il caldo estivo
Vita in Campagna
Questa caratteristica lo rende adatto per sostituire nell' orto lo spinacio tradizionale che, non amando il caldo e le troppe ore di luce, sospende la sua produzione con l' arrivo dell' estate. La semina primaverile dello spinacio della Nuova Zelanda garantisce da giugno a ottobre raccolti di foglie verdi, carnose e dal sapore dolce, da usare come verdura cotta
Autore: Cretti Luciano, Bucci Nicoletta
Categoria: TECNICA
Data: 1-3-2013
Numero:
3
Tempo di lettura:
31 minuti