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La ricotta, eccellente alimento che non deve mancare nella nostra dieta
Vita in Campagna
Ottenuta dal siero di latte vaccino, di pecora e anche di bufala, la ricotta presenta proteine di eccellente qualità e pochi grassi. Si tratta di un alimento assai digeribile e con un ridottissimo contenuto di sale, che in cucina si presta a diverse preparazioni
Autore: Pigozzi Paolo
Categoria: VARIE
Data: 1-4-2013
Numero:
4
Tempo di lettura:
23 minuti