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Alcuni semplici controlli per valutare la stabilità di un vino
Vita in Campagna
In quest' articolo finale della serie dedicata alle analisi di vino e mosto descriviamo, anche attraverso utili foto esemplificative, alcuni semplici test che vi aiutano a capire se il vino prodotto è stabile, e non sarà quindi soggetto ad alterazioni anche se conservato in condizioni poco favorevoli
Autore: Carcereri de Prati Giuseppe
Categoria: VARIE
Data: 1-5-2013
Numero:
5
Tempo di lettura:
75 minuti