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Vita in Campagna

Anno: 2013 - Numero: 6

VARIE

Andiamo nel Delta del Po veneto, dove la natura è carica di emozioni e storia

di Meneguzzi Marina

Questo luogo è un intreccio di terra, acqua, isole, lagune e canali. Laddove il grande fiume padano si mescola al Mar Adriatico, regna un paesaggio unico, con flora e fauna straordinarie da scoprire, soprattutto nella bella stagione, insieme a testimonianze culturali e archeologiche, spiagge incontaminate, sapori di mare e di terra, tradizioni e gente ospitale

Vita in Campagna, n. 6/2013 del 1-6-2013, pag. 54

VARIE

La Vecchia Fattoria, un bell' esempio di fattoria sociale all' avanguardia

di Morellato Lidia

Situata a Bonavicina (Verona), è gestita da Giulia Lovato, una giovane imprenditrice veronese, vincitrice del premio «Oscar Green 2012» riservato alle migliori intuizioni imprenditoriali di giovani titolari d' azienda agricola. Qui sono state aperte le porte dell' azienda agricola ai bambini con disabilità impiegando i cavalli. Non sono mancate le difficoltà, ma le soddisfazioni sono maggiori

Vita in Campagna, n. 6/2013 del 1-6-2013, pag. 58

VARIE

Fattoria didattica: ecco il giusto approccio con gli insegnanti per promuovere l' attività

di Bertazzoni Cristina

Vita in Campagna, n. 6/2013 del 1-6-2013, pag. 62

VARIE

La menta, pianta rinfrescante e benefica per il nostro organismo

di Pigozzi Paolo

Nei vecchi orti di campagna vi era sempre un angolo dedicato a questa aromatica, le cui foglie venivano utilizzate per aromatizzare frittate e molte altre rustiche pietanze. Questa pianta dal fresco profumo, però, in alcuni casi va usata con prudenza. Vediamo come impiegarla correttamente

Vita in Campagna, n. 6/2013 del 1-6-2013, pag. 63

VARIE

Confettura di more, di fragole e conserva di melanzane e peperoni con menta

di Bacchella Rita

Con l' arrivo dell' estate giungono a maturazione piccoli frutti come le more, mentre nelle aiole dell' orto si raccolgono fragole e ortaggi come melanzane e peperoni. In questo articolo vi indichiamo come utilizzare questi prodotti per preparare due confetture e una conserva profumate con la menta

Vita in Campagna, n. 6/2013 del 1-6-2013, pag. 64

VARIE

Con le uova d' oca prepariamo una frittata e tagliolini al sugo di porro

di Bucci Nicoletta

A pag. 39 vi abbiamo illustrato come allevare tre oche per la produzione di uova per il consumo familiare. In questo articolo vi suggeriamo come utilizzarle in cucina, per esempio per preparare una frittata e pasta fresca da condire in svariati modi

Vita in Campagna, n. 6/2013 del 1-6-2013, pag. 66

VARIE

Delucidazioni in merito alla produzione casalinga di olive da mensa

di Bacchella Rita

Vita in Campagna, n. 6/2013 del 1-6-2013, pag. 68

VARIE

Acquisto macchine: quali garanzie si hanno e come farle rispettare

di Cecchinato Davide

Ne esistono sostanzialmente di due tipi: quella legale di conformità tra venditore professionista e acquirente consumatore e quella tra privati. Al momento dell' acquisto della macchinaè spesso possibile sottoscrivere una garanzia che vada oltre gli anni previsti per legge, in questo caso fate molta attenzione alle clausole in essa contenute

Vita in Campagna, n. 6/2013 del 1-6-2013, pag. 69

VARIE

In caso di morte del comodante, gli eredi possono chiedere la restituzione del bene

di Benati Flavio

Vita in Campagna, n. 6/2013 del 1-6-2013, pag. 71

VARIE

Dipendente pubblico che eredita terreni ma non li può coltivare

di Hoffer Daniele

Vita in Campagna, n. 6/2013 del 1-6-2013, pag. 71

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