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La cima di rapa si semina adesso per poterla raccogliere già a settembre

Vita in Campagna

Questo ortaggio, legato nel nostro immaginario a un piatto pugliese, le orecchiette, si coltiva da sempre nelle regioni centro-meridionali ed è invece poco presente al Nord. Lo si può però ottenere facilmente, in quanto cresce in vari tipi di terreno e richiede poche cure. Si semina in piena estate, per raccoglierlo a partire da settembre. In un piccolo orto non richiede tra l' altro alcun trattamento antiparassitario

Autore: Locatelli Alberto
Categoria: TECNICA
Data: 1-7-2013
Numero: 7 - 08
Tempo di lettura: 45 minuti

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