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Tra le acque del Garda e le nevi del Trentino nasce il Broccolo di Torbole
Vita in Campagna
Nella parte settentrionale del lago più grande d' Italia si ottiene in piccoli fazzoletti di terra un ortaggio tra i più comuni sulle nostre tavole, il broccolo, se non fosse per il fatto che si raccoglie nel cuore dell' inverno. La sua produzione a queste latitudini è possibile grazie al microclima locale, determinato dalla presenza del Lago di Garda e di una brezza che scongiura le gelate
Autore: Simonini Marco
Categoria: VARIE
Data: 1-12-2013
Numero:
12
Tempo di lettura:
32 minuti