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La cipolla, tradizionale ortaggio da seminare anche a fine inverno
Vita in Campagna
Indispensabile in numerosissime ricette della nostra tradizione culinaria, dal Trentino-Alto Adige alla Sicilia, la cipolla richiede alcune attenzioni durante il ciclo di coltivazione. Esistono diverse varietà, a seconda dell' utilizzo
Autore: Caroli Luigi, Bazzocchi Carlo
Categoria: TECNICA
Data: 1-1-2016
Numero:
1
Tempo di lettura:
85 minuti