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Preparare in casa il «primo sale», formaggio fresco di pronto consumo

Vita in Campagna

Ideale come formaggio fresco da tavola, è ottimo anche consumato da solo con del pane oppure accompagnato a verdure crude o cotte. Si prepara con latte vaccino, di capra o di pecora

Autore: Autore sconosciuto
Categoria: VARIE
Data: 1-4-2016
Numero: 4
Tempo di lettura: 11 minuti

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