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La conservazione degli ortaggi nelle case contadine di una volta
Vita in Campagna
Quando non esistevano i frigoriferi le famiglie benestanti utilizzavano il ghiaccio; in campagna, invece, i contadini adottavano una serie di semplici accorgimenti, sfruttando con sapienza le cantine, le soffitte e le dispense
Autore: Cremonini Paolo
Categoria: VARIE
Data: 1-12-2016
Numero:
12
Tempo di lettura:
32 minuti