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La Brianzola, pecora a limitata diffusione da tutelare e valorizzare
Vita in Campagna
La Brianza, regione compresa tra Como, Lecco e Monza, è la terra di origine di questa produttiva razza da carne derivata dalle grandi pecore alpine. Taglia e struttura le conferiscono doti di resistenza e robustezza
Autore: Cipriani Giuseppe
Categoria: VARIE
Data: 1-4-2018
Numero:
4
Tempo di lettura:
28 minuti