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Additivi alimentari: cosa sono, quali sono e a cosa servono
Vita in Campagna
Sono le sostanze aggiunte ai prodotti alimentari per svolgere determinate funzioni: colorare, dolcificare, conservare i cibi, oppure migliorarne il sapore, il colore, il profumo. Impariamo a identificarli in etichetta per un consumo ragionato
Autore: Pigozzi Paolo
Categoria: VARIE
Data: 1-4-2019
Numero:
4
Tempo di lettura:
36 minuti