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Il castagno, l' albero del pane: le varietà coltivate nelle Alpi Apuane
Vita in Campagna
Siamo nella parte settentrionale della Toscana, in una zona vocata alla coltivazione del castagno. Qui, per secoli, sono state selezionate sia varietà da frutto sia varietà da legno, oggi preservate da coltivatori «custodi»
Autore: Giambastiani Massimo, Fazzi Stefano
Categoria: VARIE
Data: 1-10-2019
Numero:
10
Tempo di lettura:
53 minuti