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Ramolaccio, curioso ortaggio dimenticato dal sapore piccante
Vita in Campagna
Apprezzato soprattutto nelle regioni del Centro-Europa, da noi è poco coltivato, nonostante sia molto rustico e particolarmente resistente al freddo. Della pianta si utilizzano le piccanti radici, croccanti e dalla polpa bianca
Autore: Cretti Luciano
Categoria: TECNICA
Data: 1-1-2020
Numero:
1
Tempo di lettura:
31 minuti