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Val Gerola, mosaico di boschi e pascoli dove si produce lo Storico ribelle
Vita in Campagna
Siamo nella provincia più settentrionale della Lombardia, quella di Sondrio, dove tra le aspre montagne il duro lavoro di pastori-casari trasforma il latte di vacca e di capra in un pregiato formaggio, lo Storico ribelle, contribuendo al contempo alla tutela del territorio
Autore: Mesini Alessandro
Categoria: VARIE
Data: 1-9-2020
Numero:
9
Tempo di lettura:
48 minuti