Archivio riviste
Benvenuto nell’Archivio articoli! Qui puoi consultare l’intera collezione di articoli delle nostre riviste professionali.
Per una ricerca rapida, filtra per Testata, Anno e Numero.
Se hai bisogno di un risultato più preciso, utilizza la Ricerca Avanzata e cerca per termini, argomenti, autori e data di pubblicazione.
Scegli di effettuare una ricerca più precisa
Un metodo semplificato per produrre vini frizzanti e spumanti
Vita in Campagna
La procedura di acclimatazione del lievito per la «presa di spuma» in bottiglia richiede di norma diversi giorni. Ma a livello di piccole produzioni familiari le tanto desiderate «bollicine» si possono ottenere con una modalità più semplice e veloce
Autore: Carcereri de Prati Giuseppe
Categoria: VARIE
Data: 1-2-2022
Numero:
2
Tempo di lettura:
53 minuti