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La defogliazione della vite, come e quando intervenire

Vite & Vino

La defogliazione può essere attuata in varie fasi fenologiche della vite, a seconda dell' obiettivo da raggiungere, ad esempio, se effettuata all' inizio della fioritura si ottengono grappoli più spargoli, in post-allegagione si favorisce il mantenimento di condizioni sanitarie del grappolo ottimali, oppure a inizio invaiatura per ritardare la maturazione

Autore: Castaldi Riccardo, Intrieri Cesare
Categoria: TECNICA
Data: 5-4-2018
Numero: 1
Tempo di lettura: 71 minuti

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