Vite & Vino, n. 4/2020 del 15-7-2020, pag. 5

I dati degli stock al 1° luglio - Nonostante il periodo di lockdown, i volumi di vino stoccati in cantina hanno ripreso lentamente a calare: complessivamente nel periodo 29 febbraio-1° luglio 2020 sono usciti dalle cantine 12,2 milioni di ettolitri

Vite & Vino, n. 4/2020 del 15-7-2020, pag. 6

Intervista a Stefano Zanette - A seguito dell' approvazione della modifica del disciplinare di produzione della doc Prosecco, dalla prossima vendemmia avremo uno spumante rosato con uve Glera e Pinot Nero che punta a differenziare la gamma e conquistare i mercati esteri

Vite & Vino, n. 4/2020 del 15-7-2020, pag. 12

Il lockdown ha messo in risalto per le cantine l' esigenza di avere una comunicazione digitale efficace: visibilità, contenuti, interazione in tempo reale, sono solo alcuni dei fattori chiave per incrementare i contatti e quindi le vendite

Vite & Vino, n. 4/2020 del 15-7-2020, pag. 13

L' Italia, pur non riuscendo a evitare riduzioni degli acquisti di vino, ha mantenuto le proprie posizioni, incrementando - nel primo quadrimestre di quest' anno rispetto al 2019 - la propria quota sul mercato statunitense, tedesco, svizzero e canadese, ma l' affacciarsi di una recessione potrebbe provocare cali del prezzo. BIBLIOGRAFIA

Vite & Vino, n. 4/2020 del 15-7-2020, pag. 16

Negli ultimi mesi i consumatori italiani, da tempo abituati ad acquistare online libri e viaggi, hanno scoperto anche l' e-commerce del vino. Una necessità del lockdown che possiamo presumere diventi una nuova abitudine d' acquisto

Vite & Vino, n. 4/2020 del 15-7-2020, pag. 21

Botrytis cinerea è un patogeno molto complesso, la cui strategia di difesa è da sempre attuata in 4 momenti: fioritura, pre-chiusura grappolo, invaiatura e pre-raccolta. Il trattamento in fioritura è stato considerato per lungo tempo di minore importanza, ma è da ritenersi un' applicazione chiave per il controllo della muffa grigia. BIBLIOGRAFIA

Vite & Vino, n. 4/2020 del 15-7-2020, pag. 24

Le pratiche comunemente in uso del diradamento dei grappoli e dei germogli richiedono costi molto onerosi. Un caso-studio triennale dall' Australia su varietà Semillon dimostra che «il gioco può non valere la candela». BIBLIOGRAFIA

Vite & Vino, n. 4/2020 del 15-7-2020, pag. 32

Il cordone libero per il Trebbiano romagnolo, così come per vitigni con caratteristiche analoghe, può essere un' opportunità per ridurre i costi di gestione e migliorare la sostenibilità economica del vigneto

Vite & Vino, n. 4/2020 del 15-7-2020, pag. 38

Il deperimento della Syrah è stato segnalato per la prima volta in Francia negli anni 90; si manifesta con arrossamenti fogliari, fessurazioni corticali e legnose fino alla morte del ceppo. In questo articolo se ne analizzano le cause per cercare di prevenirne la comparsa in vigneto. BIBLIOGRAFIA

Vite & Vino, n. 4/2020 del 15-7-2020, pag. 43