VARIE
Grano duro: primo consuntivo della campagna 1996-97
di Giuseppe Modica
La campagna cerealicola, giunta ormai alle battute finali, ha in gran parte mantenuto le favorevoli aspettative. Il caldo torrido, che tra la fine di maggio e l' inizio di giugno ha fatto registrare temperature record in tutta la Sicilia, ha creato qualche danno alla produzione delle aree collinari. Secondo una prima stima effettuata dagli Ispettorati provinciali dell' agricoltura siciliani la produzione di grano duro dovrebbe sfiorare i 9 milioni di quintali. La qualità è ovunque buona, con pochissimo bianconato e un elevato peso specifico. Il prezzo, in netta ripresa rispetto ai mesi scorsi, si è al momento stabilizzato
L'Informatore Agrario,
n.
30/1997 del 18-7-1997,
pag. 89
