Marchio di Edizioni L'Informatore Agrario

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L'Informatore Agrario

Anno: 2001 - Numero: 8

TECNICA

Semina primaverile di orzo e frumento

L'Informatore Agrario, n. 8/2001 del 23-2-2001, pag. 76

VARIE

La tradizione millenaria della razza Piemontese

Speciale Fieragricola Verona - Le mandrie in alpeggio mantengono vivo l' ecosistema alpino

L'Informatore Agrario, n. 8/2001 del 23-2-2001, pag. 60

TECNICA

Cereali vernini biologici in Lombardia

La crescita delle aziende e delle superfici interessate alle produzioni biologiche rende necessaria una sperimentazione a sostegno del settore. Si presenta l' attività svolta e quella in corso nell' ambito di un progetto sperimentale-dimostrativo nel settore dei cereali vernini volto a individuare le migliori varietà e tecniche colturali

L'Informatore Agrario, n. 8/2001 del 23-2-2001, pag. 79

TECNICA

Sala mungitura: una scelta difficile per gli allevatori di vacche da latte

La ricerca di rendimenti sempre più elevati, unitamente all' esigenza di salvaguardare la salute delle vacche e la qualità del prodotto, pone i problemi della scelta del tipo di sala di mungitura più adatta alle particolarità aziendali e della definizione della routine di mungitura. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 8/2001 del 23-2-2001, pag. 85

TECNICA

I lubrificanti in agricoltura

La conoscenza degli oli e dei grassi che sono richiesti per le macchine aziendali è spesso parziale. Pertanto è utile, per chi svolge le operazioni di sostituzione dei uidi lubrificanti e gli ingrassaggi in azienda, saperne di più. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 8/2001 del 23-2-2001, pag. 103

TECNICA

Scelta della trapiantatrice nell' impianto del vigneto

Sono state messe a confronto due tipologie di trapianta-trici con principi di lavoro sostanzialmente differenti

L'Informatore Agrario, n. 8/2001 del 23-2-2001, pag. 111

TECNICA

Qualità del latte e caseificazione del Grana Padano

Dai primi risultati, di un progetto di ricerca triennale, coordinato dal Crpa di Reggio Emilia e condotto, dagli Istituti di microbiologia e di zootecnica dell' Università di Piacenza e dall' azienda sperimentale V. Tadini di Piacenza, emerge che esiste una stretta interdipendenza fra fattori chimici, microbiologici, enzimatici del latte e tecnologici di lavorazione, nel determinare la buona riuscita della trasformazione casearia

L'Informatore Agrario, n. 8/2001 del 23-2-2001, pag. 93

TECNICA

L' allevamento biologico del coniglio

Il coniglio è tra gli animali che meglio si adattano a questo tipo di allevamento. Nonostante il regolamento comunitario (1804/99) abbia dimenticato di inserirlo, la normativa nazionale consente l' allevamento biologico anche alle specie non elencate e quindi l' esportazione di questo prodotto pure in quei Paesi comunitari dove tale allevamento non è previsto

L'Informatore Agrario, n. 8/2001 del 23-2-2001, pag. 99

TECNICA

La Vignaioli Piemontesi

L'Informatore Agrario, n. 8/2001 del 23-2-2001, pag. 116

TECNICA

Innesto erbaceo in orticoltura: situazione nel 2000

I risultati dell' indagine annuale segnano per il 2000 una pausa di riflessione dopo il boom che aveva caratterizzato il settore, indicando un panorama con dimensioni superiori dei vivai e una crescita dell' innesto concentrata soprattutto al Sud e nelle Isole. Sentita risulta l' esigenza di nuovi portinnesti. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 8/2001 del 23-2-2001, pag. 119