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Qualità delle uve e dei vini per forma di allevamento
L'Informatore Agrario
Sylvoz e cappuccina consentono buone produzioni in termini quantitativi e si sono dimostrate adatte alla produzione di vini beverini da consumo fresco. Guyot e cordone speronato sono meno produttivi e adatti a vini ben strutturati
Autore: Mutton Pierbruno, Boccalon Walter, Bressan Sandro, Mucignat Dino, Colussi Giuseppe
Categoria: TECNICA
Data: 14-3-2003
Numero:
12 - Supplemento Triveneto
Tempo di lettura:
51 minuti