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Biodiversità della viticoltura veronese
L'Informatore Agrario
Il lavoro di identificazione, catalogazione e conservazione dei vitigni veronesi, anche di quelli minori e ormai in disuso, è fondamentale per conservare il legame del vino con il territorio da cui deriva
Autore: Tosi Emanuele, Malacrinò Paola
Categoria: TECNICA
Data: 14-3-2003
Numero:
12 - Supplemento Triveneto
Tempo di lettura:
30 minuti