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L'Informatore Agrario

Anno: 2004 - Numero: 2

TECNICA

Danneggiamento meccanico dei frutti di agrumi

di Menesatti, Paolo, Paglia, Graziella, Solaini, Silvia, Niciarelli, Iliana, D' Andrea, Stefano

La selezione delle nuove varietà di agrumi è orientata a ottenere frutti facilmente sbucciabili con pericarpo sottile, per cui viene meno la funzione protettiva esercitata dalla buccia stessa. Diventa quindi di fondamentale importanza una valutazione oggettiva e ripetibile delle caratteristiche meccaniche di queste nuove cultivar nella fase di post-raccolta

L'Informatore Agrario, n. 2/2004 del 14-1-2005, pag. 53

POLITICA

Ciclone Parmalat: difesa difficile per l' agricoltura

di Martirano Letizia

Il crack del Gruppo di Collecchio si innesta in una situazione sempre in bilico del comparto lattiero-caseario. I Cobas alzano il tono della protesta spalleggiati dalla Lega Nord

L'Informatore Agrario, n. 2/2004 del 9-1-2004, pag. 8

POLITICA

Sanzioni su dop e igp in dirittura d' arrivo

di Autore sconosciuto

Un decreto legislativo di prossima emanazione individua tutte le infrazioni, e le relative sanzioni, che possono essere commesse dai produttori, dai consorzi di tutela e dagli organismi di controllo

L'Informatore Agrario, n. 2/2004 del 9-1-2004, pag. 10

POLITICA

La Piemontese, carne pregiata che piace alla grande distribuzione

di Perotti Giuseppe

La razza sta vivendo un momento felice e punta ad allargarsi dalla zona d' origine in altre regioni italiane. Etichettatura e tracciabilità le ragioni di un successo che interessa sempre più la distribuzione moderna

L'Informatore Agrario, n. 2/2004 del 9-1-2004, pag. 13

POLITICA

I Progetti di filiera possono aiutare la zootecnia da carne

di Coletto Pietro

Un utilizzo intelligente di questi strumenti può consentire di alleviare le perdite che si verificheranno con l' entrata a regime della recente riforma della pac valorizzando le peculiarità dei diversi sistemi d' allevamento

L'Informatore Agrario, n. 2/2004 del 9-1-2004, pag. 14

POLITICA

Authority alimentare: la sede non è tutto

di Piccinini Antonio

L'Informatore Agrario, n. 2/2004 del 9-1-2004, pag. 11

POLITICA

Integrità aziendale, obiettivo difficile

di Costato Luigi

La bozza di decreto legislativo prevede la sostituzione della "minima unità colturale" con il "compendio unico" e l' utilizzazione dell' affitto come mezzo per la ricomposizione fondiaria, ma gli incentivi sono insufficienti

L'Informatore Agrario, n. 2/2004 del 9-1-2004, pag. 12

POLITICA

Dall' Italia

di Autore sconosciuto

L'Informatore Agrario, n. 2/2004 del 9-1-2004, pag. 5

POLITICA

Due buone notizie per l' ortofrutta

di Della Casa Roberto

Se il clima e l' andamento economico hanno creato grosse difficoltà al settore, va però rilevato che il riconoscimento dell' organismo interprofessionale e la nascita di nuove aggregazioni imprenditoriali sono fattori molto positivi

L'Informatore Agrario, n. 2/2004 del 9-1-2004, pag. 7

VARIE

La nuova pac somma errori a errori

di Autore sconosciuto

L'Informatore Agrario, n. 2/2004 del 9-1-2004, pag. 5

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