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Suino Nero dei Nebrodi, un consorzio per il rilancio

L'Informatore Agrario

Si tratta di una popolazione autoctona estremamente rustica che fornisce produzioni di grande qualità e con caratteristiche organolettiche molto particolari. Un’opportunità economica da sfruttare

Autore: Piccoli Fabio
Categoria: VARIE
Data: 18-2-2005
Numero: 7 - Supplemento Origine - Il sapore rurale
Tempo di lettura: 41 minuti

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