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Produzione e consumi di olio extravergine d' oliva
L'Informatore Agrario
A fronte di un' espansione della produzione, grazie anche ai supporti di specifiche politiche di settore, e dei consumi di oli con caratteristiche qualitative superiori, sono necessarie maggiori informazioni sul prodotto e garanzie sulla sicurezza alimentare. BIBLIOGRAFIA
Autore: Di Vita Giuseppe
Categoria: TECNICA
Data: 22-12-2006
Numero:
50 - Supplemento Sicilia - Innovazione agroalimentare
Tempo di lettura:
93 minuti