La scelta della tecnica di lavorazione più idonea va pianificata in funzione della distanza dal centro di trasformazione: la produzione di una maggiore quantità di energia netta a ettaro, a parità di energia consumata dopo la raccolta, permette un conferimento della granella da un comprensorio più ampio

L'Informatore Agrario, n. 34/2007 del 14-9-2007, pag. 35

L' agricoltura di precisione è uno strumento gestionale ispirato alla conoscenza delle unità produttive e fondato sull' introduzione delle soluzioni ad alto contenuto tecnico, per conciliare la necessità di aumentare l' efficienza energetica ed economica della coltivazione da un lato e la richiesta di sostenibilità ambientale dall' altro. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 34/2007 del 14-9-2007, pag. 39

Speciale Frumento duro - Presentazione - Ad agosto i prezzi del grano duro hanno toccato i 300 euro/q ed è previsto un sostanzioso aumento delle superfici seminate. È una grande ripresa per questo cereale, che ha comunque necessità di reali cambiamenti relativi a concentrazione e qualità dell' offerta ed efficienza nello stoccaggio. Un aiuto in questo senso potrebbe arrivare dagli accordi di filiera

L'Informatore Agrario, n. 34/2007 del 14-9-2007, pag. 45

Speciale Frumento duro - Ridurre l' incertezza della vendita, programmare meglio i riparti colturali, aumentare la stabilità della fornitura e assicurare una redditività soddisfacente sono gli obiettivi dei contratti di coltivazione per il grano duro. Le prospettive sono di crescita, sebbene le premialità vadano un po' riviste. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 34/2007 del 14-9-2007, pag. 47

Speciale Frumento duro - Riflessione su prezzi base e premialità

L'Informatore Agrario, n. 34/2007 del 14-9-2007, pag. 48

Speciale Frumento duro

L'Informatore Agrario, n. 34/2007 del 14-9-2007, pag. 49

Speciale Frumento duro - Contrariamente a quanto si pensa, partite di grano duro con elevati standard qualitativi provenienti da Paesi extra Ue rappresentano solo una modesta percentuale degli oltre 2 milioni di tonnellate importati nel 2006 in Italia. Omogeneità e qualità nelle forniture fanno la differenza rispetto al prodotto nazionale

L'Informatore Agrario, n. 34/2007 del 14-9-2007, pag. 55

Speciale Frumento duro - Prezzi, domanda e offerta internazionali - Spinte dall' aumento del prezzo, a partire dal mese di luglio 2006, le superfici a grano duro nella campagna 2006-2007 hanno coperto 1,375 milioni di ettari e per il fututo si prevede un incremento degli investimenti. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 34/2007 del 14-9-2007, pag. 59

Censimento quali-quantitativo effettuato dal Crpa in Emilia-Romagna - Le quantità complessive di materie prime vegetali e animali trasformate dal sistema agroindustriale emiliano-romagnolo ammontano a oltre 6,5 milioni di tonnellate in ingresso alle linee di produzione: gli scarti variano dal 2 al 36% del peso della materia prima

L'Informatore Agrario, n. 34/2007 del 14-9-2007, pag. 67

Il diserbo del colza si basa prevalentemente sull' impiego preventivo di trifluralin e del più completo ed elastico metazaclor, utilizzabile anche nei primi stadi di sviluppo. In post-emergenza si può intervenire con una vasta gamma di graminicidi specifici, mentre nei confronti delle specie dicotiledoni annuali e perenni si può fare ricorso a clopiralid. Il controllo delle grandi crucifere resta ancora un problema irrisolto

L'Informatore Agrario, n. 34/2007 del 14-9-2007, pag. 73