Il comparto, secondo il Rapporto 2006 dell' Ismea, mostra un andamento altalenante: cresce leggermente la produzione, si riduce il numero di capi macellati e il deficit della bilancia commerciale ha segnato un ulteriore aggravamento

L'Informatore Agrario, n. 44/2007 del 23-11-2007, pag. 25

Speciale Barbabietola - Presentazione - Redditività almeno fino al 2011. Varietà tolleranti al nematode per aumentare la plv. Risparmio idrico con sonde multivello

L'Informatore Agrario, n. 44/2007 del 23-11-2007, pag. 29

Speciale Barbabietola - A tutto il 2010 il livello degli aiuti nazionali e comunitari dovrebbe essere tale da mantenere il prezzo bietola sopra i 35 euro/t. Dopo tale data il prezzo di riferimento scenderà a circa 25 euro/t, valore difficilmente competitivo con le colture alternative

L'Informatore Agrario, n. 44/2007 del 23-11-2007, pag. 31

Speciale Barbabietola - I risultati delle prove 2005-2007 - Nei terreni infestati le varietà tolleranti ai nematodi consentono incrementi di produzione sino a un 40% nei confronti di varietà tradizionali e con tassi di moltiplicazione del parassita nettamente inferiori. Tuttavia alcuni aspetti meno positivi (scarsa qualità tecnologica in alcune, estrema sensibilità a cercospora e oidio, ecc.) impongono il rispetto di semplici ma importanti regole agronomiche

L'Informatore Agrario, n. 44/2007 del 23-11-2007, pag. 34

Speciale Barbabietola - La determinazione della portata idrica della falda freatica, realizzata con sonde multilivello, può assumere un' importanza decisiva ai fini del risparmio di acqua e contribuire al soddisfacimento idrico delle colture, in particolare per quelle con apparati radicali profondi

L'Informatore Agrario, n. 44/2007 del 23-11-2007, pag. 39

Un biennio di prove nell' areale di Sanluri - La sulla, seconda foraggera dopo l' erba medica per superficie coltivata, resta importante per i nostri ambienti mediterranei. Le storiche varietà Grimaldi e Sparacia, pur diversificate agronomicamente, si sono dimostrate superiori a una recente varietà italiana. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 44/2007 del 23-11-2007, pag. 42

La valutazione agronomica dei fertilizzanti a base di idrolizzati proteici può essere fatta in funzione di diversi parametri chimico-fisici. In particolare l' attività biostimolante dipende verosimilmente dal contenuto in amminoacidi liberi prodotti durante il processo di idrolisi. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 44/2007 del 23-11-2007, pag. 46

Ai sensi del decreto legislativo 217/06

L'Informatore Agrario, n. 44/2007 del 23-11-2007, pag. 48

Oggi la zucca sta vivendo un momento di riscoperta gastronomica, con un aumento dei consumi del 10%. Le prove condotte su 9 varietà in commercio hanno dato buoni risultati produttivi e qualitativi soprattutto per Tetsukabuto, Potimarron Rouge e Golden Delicious. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 44/2007 del 23-11-2007, pag. 54

Risultati della sperimentazione 2004-2005 nel Barese - Le cultivar straniere Pico Lemon, Droganova e Marrasquino hanno mostrato performance spesso superiori alle cultivar locali e nazionali della stessa età e coltivate nel medesimo ambiente. In definitiva, quindi, tali cultivar hanno soddisfatto i desiderata tanto del cerasicoltore quanto dell' industriale trasformatore. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 44/2007 del 23-11-2007, pag. 57