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L'Informatore Agrario

Anno: 2014 - Numero: 31

POLITICA

Una vendemmia con il segno meno

L'Informatore Agrario, n. 31/2014 del 28-8-2014, pag. 26

VARIE

Il mercato premia solo l' uva da tavola di qualità elevata

Difficile collocazione per le produzioni con carenze qualitative, accentuata anche dal blocco delle importazioni deciso dalla Russia

L'Informatore Agrario, n. 31/2014 del 28-8-2014, pag. 27

VARIE

Mercati deboli per le carni avicole

Nei primi sette mesi del 2014 i prezzi dei broiler sono risultati inferiori a quelli del 2013 del 4,1%. Stabili le quotazioni dei tacchini

L'Informatore Agrario, n. 31/2014 del 28-8-2014, pag. 28

VARIE

È tempo di inviare Unico 2014

La trasmissione telematica al Fisco riguarda le persone fisiche, le società di persone e quelle di capitali con esercizio corrispondente all' anno solare

L'Informatore Agrario, n. 31/2014 del 28-8-2014, pag. 29

VARIE

Stage in azienda, tutte le regole

La disciplina della formazione e orientamento al lavoro dei giovani è definita dalle singole Regioni. Gli obblighi da rispettare per l' azienda ospitante

L'Informatore Agrario, n. 31/2014 del 28-8-2014, pag. 31

TECNICA

Definizione di agricoltore attivo e criteri di riduzione dei pagamenti diretti

Analisi nuova pac - Con questo articolo, primo di una serie, vogliamo fornire le informazioni pratiche sul funzionamento della nuova pac a partire dalle definizioni tecniche ai requisiti dell' agricoltore attivo e ai criteri di riduzione dei pagamenti diretti

L'Informatore Agrario, n. 31/2014 del 28-8-2014, pag. 32

TECNICA

La tradizione diventa impresa da 6.000 succhi di frutta/giorno

La storia dell' azienda agricola Pizzavacca di Piacenza - Il saper coniugare l' esperienza del passato con la spinta innovatrice dei giovani ha creato una realtà di successo che ha portato l' azienda da semplice attività agricola a quella della trasformazione alimentare, esportando in Quatar, Giappone, e classificandosi tra le prime 12 aziende in Italia per innovazione tecnologica

L'Informatore Agrario, n. 31/2014 del 28-8-2014, pag. 36

TECNICA

Differenziare le varietà, scelta strategica per il tenero

Speciale Frumento tenero - Per gli usi industriali i grani panificabili a granella rossa devono essere spesso miscelati con altri grani «da taglio». Un modo per far fronte al nostro deficit qualitativo, particolarmente forte quest' anno, è di seminare diverse varietà per offrire agli utilizzatori un mix di grani da miscelare opportunamente

L'Informatore Agrario, n. 31/2014 del 28-8-2014, pag. 44

TECNICA

Grano tenero: campagna al via con prezzi bassi

Speciale Frumento tenero - Buona produzione 2014 del grano tenero a livello mondiale ed europeo. In Italia la situazione è molto eterogenea e in diverse aree l' andamento climatico ha condizionato resa e qualità

L'Informatore Agrario, n. 31/2014 del 28-8-2014, pag. 40

TECNICA

Come migliorare e stabilizzare la qualità del frumento tenero

Speciale Frumento tenero - La concimazione azotata tardiva al suolo, apportata allo stadio di botticella, incrementa la probabilità di soddisfare i requisiti tecnologici della filiera del grano tenero, garantendo l' ottenimento di lotti qualitativamente più omogenei. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 31/2014 del 28-8-2014, pag. 46