L' aumento degli aiuti di Stato fuori dal de minimis e l' apertura sull' articolo 222 relativo alle misure anticrisi della Pac non bastano per affrontare le difficoltà del settore, che sono strutturali

L'Informatore Agrario, n. 12 - Supplemento Stalle da latte/2016 del 24-3-2016, pag. 5

Risultati dell' indagine sul funzionamento della filiera - Non sono emersi particolari fattori critici nella trasmissione delle oscillazioni dei costi nei settori a valle della filiera. Bisogna concentrare l' offerta e accentrare i servizi

L'Informatore Agrario, n. 12 - Supplemento Stalle da latte/2016 del 24-3-2016, pag. 6

All' Assemblea dei soci veneti l' Associazione allevatori lancia una serie di incontri per aiutare gli imprenditori a efficientare al massimo la gestione della stalla, sfruttando i preziosi dati raccolti attraverso i controlli funzionali

L'Informatore Agrario, n. 12 - Supplemento Stalle da latte/2016 del 24-3-2016, pag. 8

Nelle prossime settimane la nomina del successore

L'Informatore Agrario, n. 12 - Supplemento Stalle da latte/2016 del 24-3-2016, pag. 9

Andamento dei principali lattiero-caseari italiani - I timidi segnali positivi osservati un paio di mesi fa sul mercato dei derivati del latte non hanno trovato conferma, se non in piccola parte, in questo primo scorcio del 2016

L'Informatore Agrario, n. 12 - Supplemento Stalle da latte/2016 del 24-3-2016, pag. 10

Dopo aver redatto il Conto economico e lo Stato patrimoniale, si può procedere a un' analisi approfondita della situazione aziendale dal punto di vista tecnico, economico e finanziario. Si conclude quindi con questo articolo la rubrica del SATA dedicata alla gestione economica delle stalle da latte

L'Informatore Agrario, n. 12 - Supplemento Stalle da latte/2016 del 24-3-2016, pag. 13

Per limitare e gestire al meglio la proliferazione di organismi indesiderati in trincea è consigliabile: essere più rapidi nel consumo dell' insilato rispetto all' avanzamento dell' azione dell' aria; portare la densità della massa da 160 a 320 kg s.s./m3 per ridurre le perdite di sostanza secca fino al 10% in 6 mesi; monitorare regolarmente la temperatura sul fronte della trincea. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 12 - Supplemento Stalle da latte/2016 del 24-3-2016, pag. 16

Da un progetto finanziato dalla Fondazione Crc (Fondazione Cassa di risparmio di Cuneo) emergono alcuni importanti elementi sulla qualità del grasso del latte e i suoi risvolti: si rileva infatti che il latte ottenuto da animali che basano la loro dieta su foraggi a elevato valore nutrizionale verdi o conservati presenta profili più favorevoli per la salute umana. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 12 - Supplemento Stalle da latte/2016 del 24-3-2016, pag. 21

Affrontando il tema della nutrizione e prendendo spunto da stalle che producono 50 kg/capo cerchiamo di capire quanto l' attento e preciso monitoraggio di 8 fattori riesca a influenzare in modo così significativo la produzione di latte

L'Informatore Agrario, n. 12 - Supplemento Stalle da latte/2016 del 24-3-2016, pag. 28

L' innovazione di prodotto e di processo sono sempre più fondamentali per le aziende agricole. La nuova Pac 2014-2020 pone degli obblighi, ma offre anche diverse possibilità di finanziamento, in particolare attraverso le misure dei Piani di sviluppo rurale

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