Il nostro Paese portato come esempio di buone pratiche

L'Informatore Agrario, n. 19 - Supplemento Stalle da latte/2018 del 17-5-2018, pag. 5

Proposto un quadro normativo di riferimento comune per proteggere gli agricoltori nelle contrattazioni all' interno della filiera alimentare

L'Informatore Agrario, n. 19 - Supplemento Stalle da latte/2018 del 17-5-2018, pag. 6

Le analisi del Clal riferite al primo trimestre 2018

L'Informatore Agrario, n. 19 - Supplemento Stalle da latte/2018 del 17-5-2018, pag. 7

Da marzo le quotazioni a Verona e a Lodi hanno iniziato nuovamente a crescere. A metà aprile segnali di ripresa anche per il listino del Grana Padano

L'Informatore Agrario, n. 19 - Supplemento Stalle da latte/2018 del 17-5-2018, pag. 8

Questo studio, effettuato sulla quasi totalità delle aziende lombarde, mette in luce la coesistenza di sistemi produttivi diversi: piccole aziende dall' elevato valore sociale e culturale (ben il 38% delle stalle di pianura), che dovrebbero migliorare gli aspetti relativi alla qualità igienica del latte, e aziende di grandi dimensioni con elevati standard qualitativi

L'Informatore Agrario, n. 19 - Supplemento Stalle da latte/2018 del 17-5-2018, pag. 11

La terza mungitura aumenta il latte venduto senza aumentare proporzionalmente i costi sostenuti, migliorando, quando ben fatta, il benessere degli animali. Un semplice investimento sulla gestione che può dare frutti molto importanti in periodi non facili

L'Informatore Agrario, n. 19 - Supplemento Stalle da latte/2018 del 17-5-2018, pag. 15

Le soluzioni costruttive attuali per affrontare lo stress da caldo spesso non sono sufficienti a garantire condizioni ottimali di benessere in allevamento. Il nuovo sistema di ventilazione Naturale (Nvs), recentemente brevettato, condiziona positivamente il microclima con un sistema di controllo passivo che offre nuove opportunità di sostenibilità economica, gestionale e ambientale. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 19 - Supplemento Stalle da latte/2018 del 17-5-2018, pag. 20

I risultati della stalla pilota con lettiera stabilizzata da separato hanno evidenziato buone condizioni di pulizia delle vacche e una prevalenza di zoppie analoga a quella di stalle a cuccette che utilizzano materiali tradizionali. La qualità igienico-sanitaria del latte e lo stato sanitario delle mammelle sono risultati del tutto paragonabili a quelli del comprensorio del Parmigiano Reggiano. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 19 - Supplemento Stalle da latte/2018 del 17-5-2018, pag. 25

Raggiungere un' età al primo parto delle manze di 23-24 mesi costituisce uno degli obiettivi cardine nella gestione del giovane bestiame. I risvolti sulla carriera produttiva e riproduttiva dell' animale sono evidenti con un notevole miglioramento dell' efficienza economica dell' allevamento. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 19 - Supplemento Stalle da latte/2018 del 17-5-2018, pag. 32

La vaccinazione è uno strumento essenziale di gestione sanitaria dell' allevamento moderno, investire nella prevenzione è economicamente più vantaggioso. Di seguito una panoramica della profilassi per i vitelli

L'Informatore Agrario, n. 19 - Supplemento Stalle da latte/2018 del 17-5-2018, pag. 36