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Costi energetici e alimentari, allevatori nella bufera

Stalle da latte

Gli effetti della guerra in Ucraina - L' impennata delle quotazioni delle materie prime impone agli allevatori di individuare strategie per fronteggiare l' emergenza, ma nel caso del latte destinato alla trasformazione in formaggi dop per modificare la razione occorre fare i conti con i vincoli previsti dai disciplinari di produzione

Autore: Mossini Anna
Categoria: VARIE
Data: 17-3-2022
Numero: 2
Tempo di lettura: 33 minuti

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