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Filiera del latte, il modello di rappresentanza dei produttori va ripensato
Stalle da latte
Al tavolo di filiera manca una parte cospicua di chi realmente opera nella produzione e commercializzazione del latte. Serve un nuovo e moderno sistema di regolazione dei rapporti economici tra le diverse fasi del sistema
Autore: Comegna Ermanno
Categoria: VARIE
Data: 17-3-2022
Numero:
2
Tempo di lettura:
44 minuti