Vita in Campagna, n. 1/1998 del 1-1-1998, pag. 26

La piantagione deve essere effettuata dopo una razionale preparazione del terreno, preparazione che potrà avere diverse modalità di esecuzione a seconda del numero di alberi da mettere a dimora. Per difendere le giovani piante dalle erbe infestanti, evitando lavori a mano con la zappa, è pratica comune stendere sul terreno, lungo il filare, una striscia di polietilene nero per pacciamatura

Vita in Campagna, n. 1/1998 del 1-1-1998, pag. 27

Vita in Campagna, n. 1/1998 del 1-1-1998, pag. 42

Vita in Campagna, n. 1/1998 del 1-1-1998, pag. 4

Vita in Campagna, n. 1/1998 del 1-1-1998, pag. 30

Vita in Campagna, n. 1/1998 del 1-1-1998, pag. 30

In quasi tutti i Paesi mediterranei, dai litorali marini alle regioni montane e con predilezione per le rive dei fiumi e per i letti asciutti dei torrenti, vive l' agnocasto o lagano, una pianta che secondo gli antichi aveva il potere di frenare gli impulsi sessuali. Questo attraente arbusto merita di essere maggiormente presente nei giardini di chi ama le piante mediterranee per il suo fogliame aromatico e per la gradevole e lunghissima fioritura estiva

Vita in Campagna, n. 1/1998 del 1-1-1998, pag. 17

Questi insoliti ortaggi - diffusi negli orti delle regioni mediterranee, conosciuti in Italia soprattutto lungo le coste di Abruzzo e Puglia - presentano un aspetto che in talune varietà richiama quello di un melone, in altre quello di un cetriolo. Sono molto buoni e si prestano ad essere facilmente coltivati, a partire dal mese di aprile, dalle calde zone meridionali fino alla pianura padana

Vita in Campagna, n. 1/1998 del 1-1-1998, pag. 25

Vita in Campagna, n. 1/1998 del 1-1-1998, pag. 36

Non è una delle preparazioni più agevoli, in quanto richiede diversi giorni di lavoro attento e paziente. Se questo però non è un problema, potrete provare ad ottenere un prodotto (i filetti) affumicato di pregio che si presta ad essere conservato per mesi

Vita in Campagna, n. 1/1998 del 1-1-1998, pag. 58