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Vita in Campagna

Anno: 1999 - Numero: 1

VARIE

Vivere in campagna

Vita in Campagna, n. 1/1999 del 1-1-1999, pag. 9

VARIE

Il matrimonio contadino alla tirolese

Il matrimonio contadino tirolese tradizionale si svolgeva secondo riti ben codificati che andavano dall' addio al celibato alla cerimonia vera e propria, tra scherzi e libagioni incredibili che coinvolgevano l' intera comunità

Vita in Campagna, n. 1/1999 del 1-1-1999, pag. 10

VARIE

Le vostre lettere

Vita in Campagna, n. 1/1999 del 1-1-1999, pag. 7

TECNICA

Mirto, fillirea, lentisco: tre arbusti sempreverdi per giardini mediterranei

Con questi tre arbusti, spontanei e tipici della macchia mediterranea, è possibile ravvivare e rendere tipicamente mediterranei gli spazi verdi di un giardino posto in zona mite altrettanto bene, se non meglio, che con le numerose specie esotiche di moda

Vita in Campagna, n. 1/1999 del 1-1-1999, pag. 16

VARIE

Le vostre fotografie

Vita in Campagna, n. 1/1999 del 1-1-1999, pag. 8

TECNICA

La cicoria di Bruxelles, la forzata di pregio dell' orto di famiglia

La coltivazione della cicoria di Bruxelles - della quale si utilizzano in cucina soltanto i germogli emessi dopo la forzatura descritta nel testo - è da incoraggiare a livello famigliare. Infatti, anche in ambienti non ideali per la forzatura, è possibile ottenere risultati complessivamente più che accettabili e validi dal punto di vista gustativo. Questo ortaggio è piuttosto rustico e di regola non richiede interventi antiparassitari

Vita in Campagna, n. 1/1999 del 1-1-1999, pag. 24

TECNICA

Consigli ed orientamenti dell' esperto per la piccola cantina del futuro

Vita in Campagna, n. 1/1999 del 1-1-1999, pag. 41

TECNICA

Taglio e conservazione della legna: spaccalegna e formazione delle cataste

Gli spaccalegna solo recentemente si sono diffusi sul mercato e ciò grazie anche alle continue innovazioni di tipo tecnico e al notevole sforzo per aumentarne la sicurezza. Per l' uso famigliare vi consigliamo i modelli che lavorano in posizione orizzontale

Vita in Campagna, n. 1/1999 del 1-1-1999, pag. 43

TECNICA

La patata nell' orto: la scelta e l' acquisto della varietà

Per coltivare con successo un' aiola di patate nell' orto famigliare è importante la scelta di una varietà adatta sia all' epoca di coltivazione che al clima della zona. Per essere certi di reperire la varietà desiderata, si deve acquistare il tubero-seme per tempo, almeno due mesi prima della piantagione

Vita in Campagna, n. 1/1999 del 1-1-1999, pag. 29

TECNICA

Elenco di ditte raccomandate per la fornitura di sementi per l' orto e il giardino

Vita in Campagna, n. 1/1999 del 1-1-1999, pag. 32