Vita in Campagna, n. 1/2000 del 1-1-2000, pag. 27

Si tratta di un oliveto specializzato impiantato su un terreno collinare nel sud della Toscana. L' intervento è stato mirato a trasformare un piccolo appezzamento pressoché improduttivo in un' azienda agricola con ottime prospettive di sviluppo per il futuro. In una serie di articoli vi illustreremo via via le fasi operative che hanno portato alla realizzazione del progetto

Vita in Campagna, n. 1/2000 del 1-1-2000, pag. 28

Anche se la loro popolarità è un po' calata, nei piccoli orti è frequente trovare diverse aiole coltivate con ortaggi da foglia da consumare cotti (bietola, catalogna, cavolo cappuccio, ecc.). Si tratta di vegetali che si prestano alla realizzazione di minestre, risotti o contorni spesso assai graditi e che rientrano nelle tradizioni alimentari di quasi tutte le regioni italiane. La loro coltivazione in genere non crea problemi, perciò vi forniamo in queste pagine un esempio di programmazione delle coltivazioni e delle raccolte

Vita in Campagna, n. 1/2000 del 1-1-2000, pag. 19

La pianta di fico può essere facilmente propagata per via agamica , cioè a mezzo di parti della pianta stessa. La descrizione e le immagini vi illustrano i tempi e le modalità di esecuzione della propagazione per talea, pollone radicale, propaggine e margotta

Vita in Campagna, n. 1/2000 del 1-1-2000, pag. 32

Vita in Campagna, n. 1/2000 del 1-1-2000, pag. 34

Coltivare qualche pianta di cappero nel proprio orto-giardino (anche al centro-nord se ben protetto dal freddo) è sicuramente gratificante e non difficile. Ciò sia se si utilizzano i boccioli fiorali ancora chiusi per farli maturare con il sale marino a scopo alimentare sia se li si lascia fiorire apprezzandoli per la loro insospettata bellezza

Vita in Campagna, n. 1/2000 del 1-1-2000, pag. 24

Vita in Campagna, n. 1/2000 del 1-1-2000, pag. 23

Vita in Campagna, n. 1/2000 del 1-1-2000, pag. 27

Vita in Campagna, n. 1/2000 del 1-1-2000, pag. 27

Vita in Campagna, n. 1/2000 del 1-1-2000, pag. 17