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La zucca centenaria o spinosa, un ortaggio dell' altro mondo
Vita in Campagna
La zucca centenaria, chiamata anche zucca spinosa, zucca messicana, zucchetta messicana, chayote, è un inconsueto ortaggio originario dell' America centrale che ha attirato e attira l' attenzione di parecchi curiosi. Le oggettive difficoltà di reperimento dei frutti - la parte della pianta da utilizzare per iniziare la coltivazione - rendono tuttavia difficile la diffusione di questo insolito ortaggio
Autore: Cipriani Giuseppe
Categoria: TECNICA
Data: 1-9-2002
Numero:
9
Tempo di lettura:
34 minuti