Il raperonzolo cresce spontaneo in tutto il nostro Paese ad eccezione di Sicilia e Sardegna. Un tempo era assai apprezzato come ortaggio selvatico ed anche come erba curativa. Del raperonzolo si mangia tutto: radici, foglie e fiori. Vi invitiamo alla sua coltivazione

Vita in Campagna, n. 3/2003 del 1-3-2003, pag. 25

Ci riferiamo a una varietà di porro poco conosciuta, ma valorizzata e apprezzata in provincia di Cuneo da un gruppo di valenti coltivatori che hanno fondato un Consorzio di tutela ad hoc. Si tratta di un porro pregiato per la lunghezza della parte bianca che viene coltivato con la tecnica colturale comune riservata a tutte le varietà di porro in commercio

Vita in Campagna, n. 3/2003 del 1-3-2003, pag. 26

I glicini sono rustici rampicanti a foglia caduca che, introdotti nel vecchio continente attorno alla prima metà dell' 800, divennero in pochissimo tempo piante assai di moda. La loro crescita è simile a quella di una liana, si avvolgono infatti su tutto ciò che incontrano. Ve ne sono diverse varietà dai fiori straordinariamente colorati e profumati. La coltivazione è facile e la fioritura può essere esaltata con opportune potature. Grazie al loro portamento si prestano a numerose forme di allevamento

Vita in Campagna, n. 3/2003 del 1-3-2003, pag. 13

Vita in Campagna, n. 3/2003 del 1-3-2003, pag. 31

Portati in Liguria e Piemonte all' epoca delle invasioni dei Saraceni (800-1100), i susini Ramassin sono molto rustici e richiedono minimi interventi di potatura e di difesa antiparassitaria. Sono tra l' altro poco sensibili al gelo e producono abbondantemente, anche se in modo un po' discontinuo

Vita in Campagna, n. 3/2003 del 1-3-2003, pag. 32

Quando si decide di coltivare il peperoncino - così come avviene per il peperone - c' è la possibilità di scegliere tra un gran numero di varietà. E tra le molte disponibili diversi orticoltori appassionati preferiscono quelle con frutti a forma di ciliegia, in genere piccanti, che poi utilizzano in vari modi. Vediamo di conoscerle un po' meglio

Vita in Campagna, n. 3/2003 del 1-3-2003, pag. 22

La primavera è arrivata ed è tempo di eseguire il rinvaso delle piante ornamentali. Il rinvaso è un' operazione abbastanza facile se si ha cura di seguire gli accorgimenti che vi esponiamo di seguito. Questa pratica consente di fornire terriccio nuovo e, se necessario, di aumentare le dimensioni del vaso. E' buona cosa, poi, prestare attenzione alla scelta del contenitore: in cotto oppure in plastica

Vita in Campagna, n. 3/2003 del 1-3-2003, pag. 17

Vita in Campagna, n. 3/2003 del 1-3-2003, pag. 19

Vita in Campagna, n. 3/2003 del 1-3-2003, pag. 30

Vita in Campagna, n. 3/2003 del 1-3-2003, pag. 30