Vita in Campagna, n. 6/2004 del 1-6-2004, pag. 5

E' un tipo di radicchio tra i più interessanti perché di facile coltivazione e di eccellente qualità. Si adatta a suoli di diversa natura e si semina da fine giugno a metà luglio. Per renderlo croccante si mettono "in bianco" i cespi per 10-12 sino a 25 giorni; la raccolta inizia alla fine di settembre per concludersi, al massimo, entro la metà di dicembre. Non ha bisogno quasi mai di trattamenti antiparassitari, sebbene negli ultimi anni in alcune zone talvolta sia stato attaccato dalla piralide del mais. Si consuma crudo o cotto

Vita in Campagna, n. 6/2004 del 1-6-2004, pag. 20

Vita in Campagna, n. 6/2004 del 1-6-2004, pag. 24

Sono 78, su 732, i rappresentanti dell' Italia che siederanno nel Parlamento europeo che, assieme al Consiglio dei ministri e alla Commissione europea, è una delle più importanti istituzioni dell' Unione europea

Vita in Campagna, n. 6/2004 del 1-6-2004, pag. 9

Gli alimenti leggeri, spesso definiti "light" (che contengono meno calorie o meno grassi dei corrispondenti alimenti tradizionali), e i prodotti che non contengono saccarosio hanno clamorosamente fallito il loro scopo: la loro comparsa sul mercato non ha infatti diminuito la tendenza all' aumento dell' obesità. Conosciamoli meglio

Vita in Campagna, n. 6/2004 del 1-6-2004, pag. 10

Le cocciniglie sono insetti molto dannosi per diverse piante ornamentali, soprattutto per la straordinaria fecondità che le porta a essere estremamente infestanti. Vediamo di riconoscere le principali specie che si trovano in Italia. La difesa chimica, spesso necessaria, va condotta contro le forme giovanili (neanidi) in quanto sono maggiormente vulnerabili

Vita in Campagna, n. 6/2004 del 1-6-2004, pag. 15

Vita in Campagna, n. 6/2004 del 1-6-2004, pag. 18

Tutti conoscono gli inconfondibili papaveri rossi, cioè i rosolacci, che crescono spontanei nei campi di grano e nei terreni incolti. Ve ne sono però altri come il papavero d' Islanda e il papavero orientale che si coltivano a scopo ornamentale per la loro prolungata fioritura dalla primavera all' estate. Di facile coltivazione, sono particolarmente adatti per colorare qualsiasi giardino di campagna

Vita in Campagna, n. 6/2004 del 1-6-2004, pag. 13

A Campotosto, L' Aquila, a 1.425 metri di quota sul mare, oggi, nel cuore del Parco nazionale del Gran Sasso e dei Monti della Laga, si celebra il ricordo di un mestiere oramai scomparso, quello del mietitore. Il frazionamento del territorio e la rapidità della maturazione del grano imponevano a ogni famiglia, per evitare perdite di raccolto, il ricorso a qualche mietitore, che dal mare e dalle pianure della regione giungeva fin lassù

Vita in Campagna, n. 6/2004 del 1-6-2004, pag. 7

Vita in Campagna, n. 6/2004 del 1-6-2004, pag. 24