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Vita in Campagna

Anno: 2005 - Numero: 5

TECNICA

La sciamatura naturale dev’essere controllata dall’apicoltore

di Greatti Moreno

La sciamatura naturale è il mezzo che le api adottano per diffondere la specie: in pratica avviene che la vecchia regina, assieme a diverse api operaie, abbandoni l’arnia per fondare una nuova famiglia altrove. Ma la sciamatura naturale viene valutata in modo negativo dall’apicoltore per la perdita di miele che provoca; è per questo che un apicoltore accorto ne identifica le cause e i segnali e cerca di prevenirla o di controllarla nel momento più propizio

Vita in Campagna, n. 5/2005 del 1-5-2005, pag. 56

TECNICA

Le più note piante spontanee di stagione: l’amaranto (Amaranthus retroflexus)

di Rosati Adolfo

Questa specie, diffusa in tutta Italia, appare con i primi caldi e la si può raccogliere allo stadio di giovane pianta come specie da verdura cruda (utilizzando le foglioline più tenere), ma anche cotta. Dall’estate a tutto l’autunno dalle sue inconfondibili spighe si raccolgono i preziosissimi semi

Vita in Campagna, n. 5/2005 del 1-5-2005, pag. 64

TECNICA

Se ci sono papaveri e fiordalisi, quel campo di grano è biologico?

di Conte Luca

Vita in Campagna, n. 5/2005 del 1-5-2005, pag. 67

TECNICA

Le stoppie vanno sovesciate, non bruciate

di Conte Luca

Vita in Campagna, n. 5/2005 del 1-5-2005, pag. 67

VARIE

L’asparago verde di Pordenone e il suo straordinario territorio

di Del Fabro Adriano

Il Friuli-Venezia Giulia è una regione ricca di prodotti agroalimentari di eccellente sapore tra i quali vi è l’asparago verde di Pordenone. Con questo ortaggio già molto apprezzato al consumo fresco si preparano in più due prelibatezze, l’asparago verde in agrodolce e la vellutata di asparago verde. Assaporiamoli insieme e andiamo a conoscere meglio questo interessante territorio

Vita in Campagna, n. 5/2005 del 1-5-2005, pag. 68

VARIE

Agriturismo: cosa fare per vendere i liquori ottenuti con prodotti aziendali

di Lo Surdo Giorgio

Vita in Campagna, n. 5/2005 del 1-5-2005, pag. 71

VARIE

La stanchezza e l’affaticamento fisico sono tipici della tarda primavera

di Pigozzi Paolo

Per molte persone la tarda primavera e l’avvicinarsi della calda stagione portano stanchezza, affaticamento, svogliatezza, mancanza di energia. Vediamo cosa ci offre la natura e cosa possiamo fare per migliorare le nostre condizioni psicofisiche

Vita in Campagna, n. 5/2005 del 1-5-2005, pag. 73

TECNICA

Razze zootecniche in pericolo di estinzione: la pecora Laticauda

di Ciotola Francesca, Peretti Vincenzo

Questa razza, allevata nell’area compresa tra le province di Benevento, Avellino e Caserta, presenta una discreta produzione di latte e frequenti parti plurigemellari

Vita in Campagna, n. 5/2005 del 1-5-2005, pag. 59

TECNICA

La pecora massese è una buona produttrice di latte e agnelli

di Cozzi Manuela

Vita in Campagna, n. 5/2005 del 1-5-2005, pag. 60

TECNICA

Legatrici elettriche per vigneto e frutteto

di Miravalle Roberto

Vita in Campagna, n. 5/2005 del 1-5-2005, pag. 47

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