Vita in Campagna, n. 6/2005 del 1-6-2005, pag. 19

La rapa, prima dell’affermarsi della patata, era una pianta orticola tra le più importanti, coltivata dalla montagna alla pianura. Oggi è presente solo presso gli orti di alcuni appassionati, anche se la sua coltivazione meriterebbe più spazio. Per riuscire bene vuole terreni forniti di calcare e sostanza organica; la sua coltura può essere portata a termine senza nessun intervento fitosanitario. Tra le varietà più diffuse vi è anche il tipo da foglia. Ecco come coltivarla nell’orto familiare

Vita in Campagna, n. 6/2005 del 1-6-2005, pag. 20

In questo articolo desideriamo suggerirvi come realizzare un laghetto nel vostro giardino di campagna. Uno specchio d’acqua, piccolo o grande che sia, regala infatti molte soddisfazioni e la sua vista gratifica gli occhi e la mente. Eccovi pratiche e importanti indicazioni su dove e come realizzarlo, e quali forme e materiali impiegare. Nel prossimo articolo vi illustreremo come allestirlo

Vita in Campagna, n. 6/2005 del 1-6-2005, pag. 15

Vita in Campagna, n. 6/2005 del 1-6-2005, pag. 18

A partire dal 2004, l’etichetta della passata di pomodoro ha avuto finalmente un’indicazione chiara che orienta il consumatore: la denominazione «passata di pomodoro», che può essere usata solo per il prodotto ottenuto dalla spremitura del pomodoro fresco. Prima del 2004 invece erano legalmente utilizzabili anche pomodori congelati

Vita in Campagna, n. 6/2005 del 1-6-2005, pag. 11

Vita in Campagna, n. 6/2005 del 1-6-2005, pag. 13

Vita in Campagna, n. 6/2005 del 1-6-2005, pag. 33

Vita in Campagna, n. 6/2005 del 1-6-2005, pag. 33

Si sta discutendo nell’Unione europea su come limitare le importazioni di prodotti tessili dalla Cina, ma da più parti si chiede di intervenire anche sulle importazioni di prodotti agricoli

Vita in Campagna, n. 6/2005 del 1-6-2005, pag. 9

Vita in Campagna, n. 6/2005 del 1-6-2005, pag. 24