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La difesa dei consumatori: merendine, attenti ai grassi vegetali

Vita in Campagna

Confrontiamo tra loro due merende di produzione industriale (un pacchetto di crackers salati e una crostatina alle ciliegie di produzione biologica) e una di tipo tradizionale (una fetta di pane integrale spalmata con miele). Aiutiamoci con la lettura delle etichette nelle quali quasi sempre appaiono i problematici grassi vegetali

Autore: Pigozzi Paolo
Categoria: POLITICA
Data: 1-9-2006
Numero: 9
Tempo di lettura: 46 minuti

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