In questa seconda puntata vediamo come si devono alimentare i bovini da carne, con particolare riguardo alla corretta gestione del prato stabile polifita, tale da consentire sia il pascolo che la produzione di una sufficiente quantità di fieno per i periodi in cui il pascolo non è disponibile. Vi forniamo anche brevi notizie sulle razze bovine più adatte, la maggior parte delle quali, come vedrete, sono italiane

Vita in Campagna, n. 1/2007 del 1-1-2007, pag. 53

Vita in Campagna, n. 1/2007 del 1-1-2007, pag. 58

Vita in Campagna, n. 1/2007 del 1-1-2007, pag. 58

Vita in Campagna, n. 1/2007 del 1-1-2007, pag. 59

Facciamo conoscenza con una serie di pratiche che permettono di contenere gli organismi dannosi alle piante coltivate senza usare antiparassitari. Anche i parassiti degli ortaggi possono infatti essere avvantaggiati od ostacolati dalle operazioni colturali (lavorazioni, irrigazioni, rotazioni, ecc.) e la conoscenza dei loro effetti è importante per coltivare in modo più rispettoso dell' ambiente, oltre che più conveniente economicamente

Vita in Campagna, n. 1/2007 del 1-1-2007, pag. 61

La margherita è una pianta perenne comunissima e molto conosciuta che presenta grande resistenza al freddo, il che le consente di superare indenne i più intensi geli e ne rende disponibili le foglie per tutto l' inverno e i boccioli fiorali appena spuntano (da questo mese di gennaio in poi a seconda del clima locale)

Vita in Campagna, n. 1/2007 del 1-1-2007, pag. 65

La gallinella d' acqua è un uccello molto comune nelle campagne umide, dove a volte passa inosservata per le abitudini schive. Le sue popolazioni godono di buona salute nonostante la diminuzione degli ambienti acquatici; il segreto sta nella sua straordinaria capacità di adattamento. Non è pericolosa per le coltivazioni, anche se nelle risaie può compiere qualche danno

Vita in Campagna, n. 1/2007 del 1-1-2007, pag. 67

Venti o trent' anni fa nessuno avrebbe mai immaginato che il pesce siluro sarebbe diventato una specie così invasiva, tale da costituire una seria minaccia per l' intera fauna ittica dei nostri fiumi. Si tratta infatti di un grande predatore d' acqua dolce, lungo fino a 4 metri, un intruso che crea danni alla nostra fauna ittica e che pertanto deve essere tenuto sotto controllo

Vita in Campagna, n. 1/2007 del 1-1-2007, pag. 69

Vita in Campagna, n. 1/2007 del 1-1-2007, pag. 71

Vita in Campagna, n. 1/2007 del 1-1-2007, pag. 71