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La lattuga da cespo è un ortaggio che dà un ottimo prodotto quasi tutto l' anno
Vita in Campagna
La coltivazione della lattuga da cespo dà grandi soddisfazioni ai piccoli coltivatori. Le parti che si consumano di questo ortaggio sono le foglie - raggruppate in un cespo - di forma, aspetto e colore assai diversi a seconda delle varietà coltivate. Predilige un clima fresco e teme le gelate tardive. Vuole un terreno ricco di sostanza organica ben decomposta e senza ristagni d' acqua. Sono cinque i tipi più diffusi
Autore: Cipriani Giuseppe
Categoria: TECNICA
Data: 1-12-2007
Numero:
12
Tempo di lettura:
84 minuti