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Le carni di pollo e tacchino sono ricche di proteine e povere di grassi
Vita in Campagna
Le carni di pollo e tacchino, assai ricche di proteine, presentano un contenuto di grassi molto ridotto, e una particolare composizione dei grassi stessi che le fa preferire a quelle bovine. Le carni - che possono essere vantaggiosamente sostituite dai legumi - non dovrebbero essere consumate più di una-due volte la settimana
Autore: Pigozzi Paolo
Categoria: VARIE
Data: 1-2-2007
Numero:
2
Tempo di lettura:
21 minuti