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La Val di Vara, la «valle del biologico» conosciuta in tutto il mondo
Vita in Campagna
In Liguria, nella provincia di La Spezia, un' intera valle è riuscita a sfuggire al fenomeno dello spopolamento tipico delle zone fuori dei percorsi turistici. Per la sagace intuizione dell' allora sindaco, Maurizio Caranza, negli anni Novanta è iniziata una bella storia di recupero del territorio e delle tradizioni agricole con la valorizzazione delle produzioni locali tutte improntate all' agricoltura biologica
Autore: Lisi Pier Francesco
Categoria: TECNICA
Data: 1-5-2007
Numero:
5
Tempo di lettura:
43 minuti